Si caminás por la zona de la Peatonal Monteagudo o las avenidas principales, vas a notar que el ritual del café es sagrado para los varelenses. Ya sea para estudiar, cerrar un negocio o simplemente ver pasar la gente por la ventana, estas son las 5 paradas que definen la identidad actual del centro.
1. Aniceto RestóBar: la esquina emblemática situado en la intersección de Av. San Martín y Contreras, Aniceto no es solo una cafetería, es un punto de referencia geográfico. Su local destaca por ventanales altos que ofrecen una vista privilegiada del pulso de la ciudad. La Experiencia: Es el lugar donde la modernidad se encuentra con el confort. Su carta de cafetería es extensa, incluyendo desde el clásico cortado hasta lattes saborizados con jarabes artesanales. Para acompañar: Su pastelería es de las más completas; se recomienda especialmente la tartería frutal y los cuadrados de brownie, que siempre están frescos.Punto fuerte: El ambiente. Es espacioso y permite tener conversaciones privadas a pesar de estar en una zona tan transitada.
2. Café Martínez: calidad y tradición renovada ubicado en España y San Juan, frente a la Plaza San Juan Bautista, esta sucursal de la famosa cadena ha logrado mimetizarse con el barrio. Es, quizás, el lugar con mayor rotación de público joven y profesional.La Experiencia: Lo que lo distingue es la posibilidad de elegir el tipo de grano (Moka, Brasil, Italiano, etc.), permitiéndote personalizar la intensidad de tu bebida.Para acompañar: El tostón de palta y huevo es el favorito para quienes buscan un desayuno más nutritivo (brunch style), aunque sus medialunas de manteca son de las mejores del centro. Punto fuerte: La ubicación estratégica frente a la plaza principal, ideal para un café post-paseo.
3. Havanna: El Refugio de los Clásicos sobre la calle Vélez Sársfield, casi llegando a la zona bancaria, Havanna se mantiene como el estándar de oro para los encuentros de media mañana.La Experiencia: El aroma a chocolate y café te recibe apenas entrás. Es un local que prioriza la pulcritud y el servicio rápido, muy valorado por quienes trabajan en las oficinas públicas y bancos cercanos.Para acompañar: Es casi obligatorio pedir el café latte con una Galletita de Limón o el clásico alfajor de nuez también cuentan con opciones de sándwiches calientes en pan focaccia que son excelentes para un almuerzo ligero. Punto fuerte: La fidelidad del sabor. Sabés exactamente qué vas a recibir, con la calidad internacional que caracteriza a la marca.
4. Te Quiero Pastelería: El Rincón de Autor si buscás algo menos «corporativo» y más artesanal, sobre la calle 25 de Mayo encontrás este refugio que parece sacado de un cuento. Es una propuesta boutique que pone el foco en la estética y el sabor hogareño pero profesional.La Experiencia: Es un ambiente más íntimo, decorado con colores pasteles y detalles cuidados. Es el lugar ideal para «merendar fuerte».Para acompañar: Sus «mini cakes» son obras de arte. Desde la Cheesecake de frutos rojos hasta la Chocotorta en versión premium. También ofrecen opciones sin TACC de muy buena calidad.Punto fuerte: La exclusividad de sus productos. Muchos de los dulces que encontrás acá no se repiten en ninguna otra cafetería del distrito.
5. Samu Café: La Joya Escondida dentro de la Galería San Francisco (entrada por Monteagudo), Samu ofrece un respiro del ruido de la peatonal. Es el típico lugar de «varelenses para varelenses». La Experiencia: Al estar dentro de una galería, el clima es siempre templado y tranquilo. Es un café más tradicional, donde el mozo conoce a los clientes por su nombre. Para acompañar: Sus promociones de desayuno clásico (café con leche, jugo de naranja y tres medialunas) tienen una relación precio-calidad imbatible. Punto fuerte: La tranquilidad. Es el lugar perfecto para sentarte con una libreta o la laptop y trabajar sin interrupciones visuales de la calle.